Прайс, К.
Витамания : история нашей одержимости витаминами / Кэтрин Прайс ; перевод с английского Елены Погосян, Константина Логинова. - Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2015. - 292 с. ; 23 см. - Пер. изд.: Vitamania / Catherine Price, New York, 2015. - 2000 экз. - Библиогр. в тексте и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-00057-678-6 (в обл.) : 675-20.

Авторы: Прайс К.

Шифры: 52.817.17, 51.230.2 - П 68

Аннотация: Все, что вы хотели знать о витаминах и пищевых добавках. Нужно ли принимать мультивитамины? Витамин C нужен для профилактики простуды? Можно ли получить достаточно витамина D от солнечного излучения? Безопасны ли пищевые добавки? Сколько нужно потреблять каждого витамина? Большинство из нас не знает о витаминах ничего. А заблуждения, связанные с витаминами, могут быть пагубными для здоровья каждого из нас. Концентрация на витаминах в ущерб всему остальному сделало нас слепыми в отношении целостной картины, ведь витамины лишь малая и до сих пор загадочная часть системы питания. Реклама производителей витаминов создает иллюзию, что их употребление короткий и простой путь к здоровью. Для всех, кто рассматривает витамины как ключ к идеальному здоровью, эта книга сможет открыть глаза на сложность и неоднозначность вопроса. Книга изменит ваше отношение к здоровому питанию в целом.

Экземпляры: Всего: 6, из них: гб11-1, гб16-1, гб2-1, гб21-1, гб3-1, чз1-1

Целительная сила витаминов : витамины и минеральные вещества для укрепления здоровья / [Элизабет Шимер Боус и др.]. - Москва : Ридерз Дайджест, 2012. - 394 с. ; 25 см. - Авт. указаны на обороте тит. л. - На тит. с. в вых. дан.: Rodale. - 3425 экз. - ISBN 978-5-89355-577-6 (в пер.) : 300-00.

Авторы: Боус Э. Ш., Салера-Ллойд С., Майерс В., Сужински М.

Шифры: 52.817.17 - Ц 34

Аннотация: Без витаминов и минеральных веществ нельзя представить полноценное существование человека. Они поддерживают структуру и функции всех систем, органов и тканей - от кончиков волос до ногтя на мизинце. Самая надежная гарантия крепкого здоровья - это сбалансированное поступление в организм всех жизненно важных витаминов и минеральных веществ. Но они не просто укрепляют здоровье. Многие витамины и минеральные вещества в определенных, как говорят врачи, "терапевтических", дозировках могут замедлить и даже повернуть болезнь вспять. Ключевое значение здесь имеет именно дозировка: слишком малое количество может оказаться неэффективным, а избыток принесет больше вреда, чем пользы. Эта книга дает конкретные рекомендации, какие витамины и минеральные вещества и в каких дозах стоит принимать при том или ином заболевании или патологическом состоянии, включая аллергию, бесплодие, бессонницу, варикозное расширение вен, гипертонию, депрессию, желчнокаменную болезнь, катаракту, лишний вес, мигрень, морщины, остеоартрит, подагру, простуду, синдром хронической усталости, судороги ног.

Экземпляры: Всего: 1, из них: гб2-1

Урселл, А.
Как читать этикетки / Аманда Урселл ; [пер. с англ. Г. В. Сюракшиной]. - М. : АСТ : Астрель, 2007. - 180, [1] с. : табл. - Пер. изд.: 'L' is for labels / Amanda Ursell. - ISBN 978-5-17-042856-4. - 978-5-271-16916-8 : 72-05.

Авторы: Урселл А.

Шифры: 51.230.2 - У 72

Аннотация: Практические советы известного диетолога помогут узнать больше о пищевых продуктах и стать осведомленным покупателем, научившись читать между строк то, что написано на упаковках продуктов.

Экземпляры: Всего: 2, из них: гб2-1, чз1-1

Лавров, И. Е.
Генетически модифицированные продукты / И. Е. Лавров. - М. : АСТ ; СПб. : Сова, 2007. - 156, [2] с. - ISBN 5-17-042787-5 : 51-04.

Авторы: Лавров И. Е.

Шифры: 51.230.2 - Л 13

Аннотация: В книге освещены вопросы качества и безопасности продуктов, изложены мнения и факты о генной модификации и безопасности или опасности генетически модифицированных продуктов.

Экземпляры: Всего: 4, из них: гб2-1, гб3-1, чз1-2

Закревский, В. В.
Генетически модифицированные источники пищи растительного происхождения : практ. рук. по сан.-эпид. надзору : учеб. пособие; для студентов обучающихся по специальности 060104 (040300) - Медико-профилактическое дело / В. В. Закревский. - СПб. : Диалект, 2006. - 149 с. : ил., табл. - (Высшее профессиональное образование). - На 4-й с. обл. авт.: В.В. Закревский - д.м.н., проф. - Библиогр.: с. 130-142. - ISBN 5-98230-029-2 : 70-40.

Авторы: Закревский В. В.

Шифры: 51.230.2, 51.238, 41.3 - З-20

Аннотация: Основы генной инженерии растений. Аргументы в пользу и против создания и дальнейшего использования трансгенных растений. Освещены современные методы идентификации генетически модифицированных источников в пищевых продуктах, а так же российское законодательство в области безопасности пищевой продукции.

Экземпляры: Всего: 3, из них: чз1-2, чз1 бп-1

Шабалов, Н. П.
Антибиотики и витамины в лечении новорожденных / Шабалов Н. П. - СПб. : Сотис-технобалт, 1993. - 254 с. - 2875-00.

Авторы: Шабалов Н. П.

Шифры: 52.817.211, 52.817.17, 57.3 - Ш 12

Экземпляры: Всего: 1, из них: чз1-1