Выбор БД
Тип поиска
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Хофрихтер, Р. (1957- ).
Грибы. Обитатели скрытого мира / Роберт Хофрихтер ; перевод с немецкого Александра Анваера ; с иллюстрациями Пасхалиса Дугалиса. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2021. - 279 с. : цв. ил., портр. ; 18 см. - Глоссарий: с. 275-277. - 4000 экз. - ISBN 978-5-389-17337-8 (в пер.) : 695-75. - Текст : непосредственный.
Авторы: Хофрихтер Р.
Шифры: 28.591.5, ст28.591 - Х 85
Ключевые слова: грибы, виды грибов, микология, съедобные грибы, ядовитые грибы, лекарственные грибы
Аннотация: Грибы - чрезвычайно важные симбионты, которые опутывают деревья и другие растения плотными сетями и активно разрушают органическую материю. Продукты этого процесса поступают в круговорот питательных веществ в природе. Грибы играют незаменимую роль в производстве лекарств и пищевой промышленности, а также в биотехнологиях. Книга австрийского биолога и эколога Роберта Хофрихтера, искусно иллюстрированная греческим художником Пасхалисом Дугалисом и снабженная глоссарием, описывает тридцать самых распространенных, самых необычных, самых интересных и значимых видов грибов и знакомит с биологическим, кулинарным, практическим и культурно-историческим аспектами этой темы. "Точно неизвестно, сколько видов грибов существует в мире, но, вероятно, их много миллионов. Грибы - существа, чарующие своими загадками, и я очень рад, что вы решили вместе со мной предпринять это микологическое путешествие".
Экземпляры: Всего: 2, из них: цдб аб2-1, чз1-1
Информация об экземплярах
2. Книга
bookCover
Вишневский, М. В. (канд. биол. наук; 1973- ).
Его Величество Мухомор / М. В. Вишневский. - Москва : РГ-Пресс, 2020. - 187 с., [16] л. цв. ил. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. [183]-185. - 1500 экз. - ISBN 978-5-9988-1055-8 : 371-72. - Текст : непосредственный.
Авторы: Вишневский М. В.
Шифры: 28.591.5, ст28.591 - В 55
Ключевые слова: мухоморы, грибы, съедобные грибы, ядовитые грибы, отравления грибами, отравления мухоморами, грибные блюда, рецепты блюд, блюда из мухоморов, мифы о мухоморах, виды мухоморов, медицинская помощь, традиционная медицина, официальная медицина, отравления мухоморами, симптомы отравления, кулинария, закуски, первые блюда, вторые блюда, грибные блюда, выпечка, засолка, сушка, напитки, мази, настойки, мифология
Аннотация: Новая книга известного миколога-популяризатора Михаила Вишневского посвящена одному из самых знаменитых наших грибов - красному мухомору. Этот гриб "отметился" в мифах и легендах, в древней, средневековой и новейшей истории, в медицине, кулинарии. В издании приводятся разнообразные сведения: научные и популярные, полезные для грибников и просто увлекательные. Рассмотрены историческое ("шаманский гриб") и современное использование красного мухомора, его "отношения с законом", применение мухомора как лекарственного гриба, химические и фармакологические аспекты. В конце книги поднимается интереснейший вопрос о совместной эволюции хозяев и паразитов и выдвигается гипотеза об управлении человеком целым рядом живых организмов.
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз1-1
Информация об экземплярах
3. Книга
bookCover
Хофрихтер, Р. (1957- ).
Таинственная жизнь грибов : удивительные чудеса скрытого от глаз мира / Роберт Хофрихтер ; перевод с немецкого Александра Анваера. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2019. - 223 с., [8] л. ил. : цв. ил., цв. фот. ; 22 см. - Библиография в примечаниях: с. 219-220 (23 названия). - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-16009-5 (в пер.) : 415-78. - Текст : непосредственный.
Авторы: Хофрихтер Р.
Шифры: 28.591.5, ст28.591 - Х 85
Ключевые слова: грибы, микология, съедобные грибы, ядовитые грибы, лекарственные грибы
Аннотация: Наш прекрасный мир и его чудесная природа обрели свой вид только благодаря грибам, без которых немыслима ни одна экосистема. Без них не было бы ни наших лесов, ни нашего климата, да и, возможно, самой жизни. Грибы вездесущи, и, если использовать их правильно, они могут помочь нам в совершенно неожиданных областях. Грибы - партнеры, грибы - мастера утилизации отходов, грибы - чудо-лекарство, грибы - источник страсти... Известный австрийский биолог и специалист по охране природы, автор более 20 книг Роберт Хофрихтер, обобщая научные данные и собственный профессиональный и жизненный опыт, расскажет в этой книге о многом, чего мы до сих пор не знали о грибах.
Экземпляры: Всего: 2, из них: гб16-1, чз1-1
Информация об экземплярах
4. Книга
bookCover
Дермек, А.
Грибы / А. Дермек ; пер. Г. Костровой. - Братислава : Словарт, 1989. - 231 с. - 50-00.
Авторы: Дермек А.
Шифры: 28.591(2), 36.915 - Д 36
Ключевые слова: грибы, строение грибов, сбор грибов, переработка грибов, пищевые отравления
Аннотация: Книга содержит все сведения о строение и развитии грибов, а также по переработке и пищевой ценности.
Экземпляры: Всего: 1, из них: чз1-1
Информация об экземплярах
5. Книга
bookCover
Жуков, А. М.
Грибы - друзья и враги леса / Жуков А. М., Миловидова Л. С. ; отв. ред. А. В. Положий. - Новосибирск : Наука, 1980. - 191 с. : рис. - (Научно-популярная серия). - Прил.: с. 183-187. - 0-30.
Авторы: Жуков А. М.
Шифры: 28.591(2), ст28.591 - Ж 86
Ключевые слова: низшие растения, грибы, съедобные грибы, ядовитые грибы
Экземпляры: Всего: 1, из них: гб23(д)-1
Информация об экземплярах