Выбор БД
Тип поиска
Сортировать по:
1. Книга
bookCover
Гостиничный менеджмент : учебное пособие для обучения студентов вузов по направлению подготовки "Гостиничное дело" / [Н. А. Платонова и др.] ; под редакцией А. А. Федулина ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Российский государственный университет туризма и сервиса. - 3-е издание, переработанное. - Москва : КноРус, 2016. - 426 с. : ил., табл. ; 22 см. - (ФГОС 3+) (Бакалавриат). - 500 экз. - Библиография: с. 424-426. - ISBN 978-5-406-05048-4 (в пер.) : 869-00.
Авторы: Платонова Н. ., Вапнярская О. И., Даитов В. В., Ларионова А. А., Макушева О. Н., Сахарчук Е. С., Ханбабаева З. М., Федулин А. А.
Шифры: 65.432-21я73 - Г 72
Ключевые слова: автоматизация, гостиницы, гостиничная деятельность, гостиничная индустрия, гостиничное дело, гостиничное хозяйство, гостиничные предприятия, гостиничные услуги, гостиничный бизнес, гостиничный менеджмент, гостиничный сервис, информационное обеспечение, информационные технологии, информационные услуги, история гостиничного дела, контроль гостиничной деятельности, координация гостиничной деятельности, менеджмент, мотивация персонала, организация гостиничной деятельности, персонал, планирование гостиничной деятельности, планирование деятельности, показатели эффективности, развитие гостиничного хозяйства, стимулирование персонала, управление гостиницами, управление финансами, финансовый менеджмент
Аннотация: Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства.
Экземпляры: Всего: 3, из них: аб2-1, гб15-1, гб21-1
Информация об экземплярах
2. Книга
bookCover
Гостиничный менеджмент : учебное пособие для обучения студентов вузов по направлению подготовки "Гостиничное дело" / [Н. А. Платонова и др.] ; под редакцией А. А. Федулина ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Российский государственный университет туризма и сервиса. - 2-е изд., стер. - Москва : Кнорус, 2016. - 426 с. : ил., табл. ; 21 см. - (ФГОС 3+) (Бакалавриат). - Авт. указаны на обороте тит. л. - 300 экз. - Библиогр.: с. 424-426. - ISBN 978-5-406-05042-2 (в пер.) : 655-49.
Авторы: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Ларионова А. А., Макушева О. Н., Даитов В. В.
Шифры: 65.432-21я73 - Г 72
Ключевые слова: гостиницы, гостиничное хозяйство, гостиничные предприятия, гостиничный менеджмент, гостиничный сервис, индустрия гостеприимства, управление гостиницами, управление гостиничными комплексами, управление гостиничными предприятиями, управление финансами, финансы
Аннотация: Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т. ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», будет полезной для работников индустрии гостеприимства.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб2-1
Информация об экземплярах
3. Книга
bookCover
Чудновский, А. Д.
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / А. Д. Чудновский. - 3-е изд., стереот. - М. : Кнорус, 2005. - 318, [2] с. - (Учебное пособие). - ISBN 5-85971-101-8 : 99-99.
Авторы: Чудновский А. Д.
Шифры: 65.433-21я73, 65.432-21я73 - Ч-84
Ключевые слова: туристические фирмы, гостеприимство, транспортное обеспечение, управление персоналом, рынок услуг, реклама, выставочная деятельность, управление инвестициями, ценовая политика, туристская мотивация, туристский продукт, менеджмент туризма, туризм, гостиничное хозяйство, индустрия гостеприимства
Аннотация: Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Инфраструктура туризма и гостеприимства, методы управления туристскими фирмами и процесс формирования туристского продукта. Транспортное обеспечение туристской деятельности, управление кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности.
Экземпляры: Всего: 1, из них: аб2-1
Информация об экземплярах