Вишневский, М. В. (1973- ).
Готовим из дикоросов. Травы / Михаил Вишневский, Наталия Замятина. - Москва : Проспект, 2023. - 902 с. : портр. ; 23 см. - Электронные версии книг на сайте www.prospekt.org. - Библиография: с. [873]-879. - Алфавитный указатель научных и народных названий: с. [880]-895. - 2000 экз. - ISBN 978-5-392-36827-3 : 1809-00. - Текст : непосредственный.

Авторы: Вишневский М. В., Замятина Н. Г.

Шифры: 28.592, 36.997 - В 55

Аннотация: Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии - сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике. Предлагаемый том описывает травянистые растения России, обладающие съедобными плодами, бутонами и цветами, зелеными (почки, листья, побеги) и подземными частями (корневища, корни, клубни, луковицы и пр.). В подборку включены также растения, определенные части которых используются в качестве ароматических приправ. Упомянуты и напиточные растения, которые используются населением (а иногда и пищевой промышленностью) для приготовления алкогольных и прохладительных напитков, а также как суррогаты чая и кофе.

Экземпляры: Всего: 1, из них: чз1-1

Вишневский, М. В. (1973- ).
Готовим из дикоросов. Папортники, водоросли, лишайники и грибы / Михаил Вишневский ; под редакцией Натальи Замятиной. - Москва : Проспект, 2023. - 558 с. : портр. ; 23 см + 1 л. сложенный в 4 с., цв. ил. - Электронные версии книг на сайте www.prospekt.org. - Библиография: с. [542]-544. - Алфавитный указатель научных и народных названий: с. [545]-555. - 1000 экз. - ISBN 978-5-392-37234-8 : 1391-00. - Текст : непосредственный.

Авторы: Вишневский М. В.

Шифры: 28.592, 28.591.5, 36.997 - В 55

Аннотация: Книга является продолжением практического руководства Михаила Вишневского о заготовке, готовке и использованию дикорастущих растений в кулинарии, медицине и косметологии. В этой книге рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями). Автор описывает как можно их использовать в кулинарии, для лечения и укрепления здоровья, а также для создания косметических продуктов. Основная задача серии сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Книга содержит информацию о сборе и заготовке растений, а также рецепты блюд, напитков, лекарственных средств и косметических продуктов на основе папоротников, водорослей, лишайников и грибов. Это не только полезное и интересное руководство для тех, кто любит природу, но и ценный источник знаний для кулинаров, медиков и косметологов.

Экземпляры: Всего: 1, из них: чз1-1

Волцит, П. М. (1975- ).
Елка и ее родственники : для среднего школьного возраста / Петр Волцит ; иллюстрации Юлии Ногтевой. - Москва : Абраказябра, 2022. - 63 с. : цв. ил. ; 27 см. - (Суперпланета Земля). - 5000 экз. - ISBN 978-5-907423-18-3 (в пер.) : 1080-75. - Текст. Изображение : непосредственные.

Авторы: Волцит П. М.

Шифры: ст28.592 - В 68

Аннотация: Ёлка - первое деревце, с которым знакомится каждый ребёнок, и чьё появление в доме прочно связано с праздниками. Но почему именно она стала символом Нового года и Рождества? Ведь среди её многочисленных родственников есть и более симпатичные, и даже более нарядные деревья. Эта книга расскажет о том, откуда берутся хвойные растения, как они растут, с кем дружат и кого опасаются, раскроет тайны вечнозелёных хвоинок и вездесущей смолы и, конечно, познакомит с многочисленной ближней и дальней роднёй ёлочки. Среди неё есть и полярники, и коварные поджигатели, и даже те, кто вовсе не имеет хвои!

Экземпляры: Всего: 6, из них: гб25(д)-1, гб30(д)-1, гб4(д)-1, гб5(д)-1, цдб аб1(д)-2

Дэвис, Д.
Тайный язык деревьев / Джилл Дэвис ; перевод с английского Оксаны Постниковой. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2021. - 127 с. : цв. ил., фот. цв. ; 24 см. - Библиография: с. 156. - Алфавитный указатель: с. 157. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-17085-8 (в пер.). - Текст : непосредственный.

Авторы: Дэвис Д.

Шифры: 28.592, ст28.59 - Д 94

Аннотация: Деревья – удивительные создания природы, которые влияют на все аспекты нашего существования. Они красивы, они обладают множеством характерных сезонных признаков, делают нашу жизнь ярче, создают живые, изменчивые декорации, которые смягчают и озеленяют наши городские пейзажи; они производят, очищают и охлаждают воздух, которым мы дышим. Джилл Дэвис, автор более 450 книг, большая любительница дикой флоры и фауны, рассказывает о 50 важнейших видах деревьев, их истории, ареале распространения, практической и медицинской ценности, символическом значении и связанных с ними легендах и поверьях. Описания проиллюстрированы нежными акварелями и сопровождаются цитатами из мировой литературы, пословицами и высказываниями знаменитых людей. Эта книга расширяет кругозор и дарит вдохновение – отличный подарок на любой случай!

Джонсон, Х.
Деревья : жизнеутверждающее путешествие по лесам, садам и паркам / Хью Джонсон ; перевод с английского Владислава Федюшина и Оксаны Чураковой. - Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2020. - 375 с. : цв. ил., фот., портр. ; 31 см. - Книга в суперобложке. - Указатель: с. 372-374. - Библиография в подстрочных примечаниях. - 3000 экз. - ISBN 978-5-389-14158-2 (в пер.) : 2819-59. - Текст. Изображение : непосредственные.

Авторы: Джонсон Х.

Шифры: 28.592, ст28.5 - Д 42

Аннотация: Впервые на русском уникальный путеводитель по миру деревьев умеренных широт, ставший бестселлером среди садоводов и любителей растений во многих странах. Хью Джонсон, известный не только как винный эксперт, но и как садовод и лесничий - его заслуги отметила сама королева Елизавета II, - с присущим ему талантом рассказывает о всевозможных видах хвойных и лиственных деревьев, об истории их открытия и о собственном опыте, приобретенном за годы работы в лесах и дендрариях Франции и Великобритании. Величественные метасеквойи и древнейшие гинкго, эффектные магнолии и бесконечно разнообразные цветущие деревья из семейства розовых… Более 600 видов деревьев проиллюстрировано сотнями фотографий, картин и гравюр. Этот воображаемый дендрарий дополняют многочисленные карты и схемы, руководство по выбору деревьев, миниатюрный словарь латинских ботанических названий, таблица годовых циклов, советы по посадке, уходу и обрезке…

Экземпляры: Всего: 1, из них: чз1-1

Под сенью зеленых крон / составитель Н. П. Рудакова. - Москва : Белый город, 2012. - 157, [3] с. : цв.ил., цв. фот. ; 26 см. - 5000 экз. - ISBN 978-5-7793-2318-5 (в пер.) : 500-00. - Текст : непосредственный.

Шифры: ст28.592 - П 44

Аннотация: Эта волшебная книга покажет тебе неповторимую красоту русского края, расскажет о деревьях и подарит интересные и полезные знания, которые столетиями собирал русский народ и заботливо - в пословицах и поговорках, приметах и загадках - оставил для тебя. В книге много стихотворений, рассказов русских писателей о природе, растениях.

Экземпляры: Всего: 1, из них: цдб аб1(д)-1

Чернолесье : (лиственный лес) : книга для чтения в семье и школе : по произведениям Д. Н. Кайгородова / [гл. ред. Д. К. Никитин]. - М. : Стрелец, 2009. - 56, [1] с. : ил., цв. ил. ; 26. - (Детям о русской природе). - ISBN 978-5-89409-052-8 : 173-00.

Шифры: ст28.592 - Ч-49

Аннотация: Книга подготовлена по произведениям известного русского ученого, педагога и популяризатора родной природы Д. Н. Кайгородова. Сборник рассказывает о лиственном лесе.

Экземпляры: Всего: 11, из них: аб1(д)-1, гб11(д)-1, гб16(д)-1, гб25(д)-1, гб3(д)-1, гб30(д)-1, гб4(д)-1, гб5(д)-2, цдб аб2(д)-1, цдб чз2(д)-1

Неер, Я. В. дер.
Все о самых популярных хвойных растениях : [свыше 1000 цветных фотографий, более 400 видов и сортов хвойных растений, подробные описания особенностей каждого рода и вида, использование в ландшафтном дизайне] / Ян Ван дер Неер. - СПб. : СЗКЭО "Кристалл" : Бестиарий, 2009. - 207, [1] с. : цв. ил. - Указ. рус. назв. растений: с. 205. - Указ. лат. назв. растений: с. 206. - ISBN 978-5-9603-0040-7 : 306-35.

Авторы: Неер Я. В. дер

Шифры: 28.592, ст28.592 - Н 42

Аннотация: Книга посвящена хвойным растениям мира, которые выращивают в культуре. Она рассказывает о видах и сортах хвойников, которые используются в ландшафтном дизайне, в частности для украшения приусадебных участков. В настоящее время это один из наиболее полныхсправочников по хвойникам. Подробный рассказ о каждом виде включает его описание, обсуждается ареал, перечень достоинств, требования к почве и свету. Указана способность переносить низкие температуры, устойчивость к городским условиям. Справочник поможет вам выбрать конкретные хвойные растения, которые можно выращивать в квартирах или на открытом воздухе приусадебных участков.

Экземпляры: Всего: 8, из них: гб11-1, гб16-1, гб21(д)-1, гб25(д)-1, гб30(д)-1, гб4(д)-1, цдб аб2(д)-1, цдб чз2(д)-1

Кремер, Б. П.
Деревья: местные и завезенные виды Европы : для ст. шк. возраста / Б. П. Кремер . - М. : Внешсигма, 1998. - 288 с. : ил. - (Путеводитель по природе. Энциклопедия Штайнбаха). - 100-00.

Авторы: Кремер Б. П.

Шифры: ст28.592 - К 79

Экземпляры: Всего: 3, из них: гб23(д)-1, цдб аб2(д)-1, цдб чз2(д)-1

Смирнов, А. В.
рассказы о соснах и можжевельниках, орляке и кукушкином льне, сморчках, опенках, мухоморах, морской капусте, пепельнике и многих других редких и широко известных растений / Смирнов А. В. ; худож. А. Колли. - М. : Молодая гвардия, 1982. - 352 с. : ил. - (Эврика). - 2-30; 2000-00.

Авторы: Смирнов А. В.

Шифры: 28.592, ст28.592 - С 50

Экземпляры: Всего: 1, из них: чз1-1

Смирнов, А. В.
Мир растений: Рассказы о кофе, лилиях, пшенице и пальмах / Смирнов А. В. ; худож. А. Колли. - М. : Молодая гвардия, 1981. - 303 с. : ил. - (Эврика). - 2-30.

Авторы: Смирнов А. В.

Шифры: 28.592, ст28.592 - С 50

Экземпляры: Всего: 5, из них: гб16-1, цдб аб1(д)-1, цдб аб2(д)-1, чз1-2

Смирнов, А. В.
Мир растений : рассказы о саксауле, селитрянке, баобабе, березах, кактусах, капусте, банксиях, молочаях и многих других широко известных и редких цветковых растениях / Смирнов А. В. - М. : Молодая гвардия, 1979. - 319 с. : ил. - (Эврика). - 2-30.

Авторы: Смирнов А. В.

Шифры: 28.592, ст28.592 - С 50

Экземпляры: Всего: 3, из них: гб4(д)-1, цдб аб2(д)-1, чз1-1

Жизнь растений : в 6 т. Т. 4 . Мхи. Плауны. Хвощи. Папоротники. Голосеменные растения / гл. ред. А. А. Федоров ; [под ред.: И. В. Грушвицкого, С. Г. Жилина ; авт.: А. Л. Тахтаджан и др.]. - М. : Просвещение, 1978. - 448 с. : ил. - 35-00; 35 000-00; 4-10.

Шифры: 28.5, 28.592, ст28.5 + ст28.592 - Ж 71

Экземпляры: Всего: 4, из них: гб3-1, цдб чз2(д)-1, чз1-2