| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
SKBR/4401a620-2621-4e48-b18d-8a5a4c471170 |
| 005 |
Дата корректировки |
20260116122914.3 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-00131-407-3 |
| 9 |
Тираж |
2000 экз. |
| b |
Уточнения |
в пер. |
| d |
Цена |
844-12 |
| 021 |
№ государственной регистрации |
__ |
| a |
Код страны |
RU |
| b |
№ документа |
2023-36447 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20230707d2023 km y0rusy028902 ca |
| 101 |
Язык документа |
1_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| c |
Язык оригинала |
eng |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
acb z 000yy |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_0 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
i |
| 182 |
Поле кодированных данных: тип средства |
_0 |
| a |
Код типа средства (ISBD) |
n |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Треска |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
биография рыбы, которая изменила мир |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Марк Курлански |
| g |
Последующие сведения об ответственности |
перевод с английского Юрия Гольдберга |
| 203 |
Вид содержания и тип средства |
__ |
| a |
Вид содержания |
Текст |
| c |
Тип средства |
непосредственный |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
Синдбад |
| d |
Дата издания |
2023 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
301, [1] с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил., портр., карта |
| d |
Формат |
22 см |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиография: с. [291]-296 |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Треска. С виду скромная рыбка, по факту - один из главных персонажей всемирной истории. Именно благодаря ей европейцы начали пересекать Атлантику. Именно из-за нее страны вели войны, а люди вершили революции. От трески зависели экономики крупнейших держав и именно она повлияла на колонизацию Северной Америки. Марк Курлански, автор мирового бестселлера "Соль", превращает исследование в настоящий роман с сюжетными виражами. Он знакомит нас с судьбами исследователей, писателей, торговцев, шеф-поваров, жизни которых круто перевернула эта рыба. И, конечно, не обойдется без трагической развязки. Бонусом вы откроете для себя десятки древних рецептов, по которым сможете приготовить блюда из трески на собственной кухне. |
| 454 |
Оригинал |
_0 |
| 1 |
|
2001 |
| a |
|
Cod. A biography of the fish that changed the world |
| 1 |
|
700 1 |
| a |
|
Kurlansky |
| b |
|
M. |
| g |
|
Mark |
| 540 |
Дополнительное заглавие, сделанное каталогизатором |
10 |
| a |
Дополнительное заглавие, сделанное каталогизатором |
Биография рыбы, которая изменила мир |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Сельское хозяйство |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Рыболовство |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
треска |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рыбные блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
интересные факты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
исторические факты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
история рыболовного промысла |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рыбные промыслы |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
оригинальные рецепты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
история кулинарии |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
47.22 |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Курлански |
| b |
Имя |
М. |
| g |
Полное личное имя |
Марк |
| f |
Даты |
1948- |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Гольдберг |
| b |
Имя |
Ю. Я. |
| g |
Полное личное имя |
Юрий Яковлевич |
| 4 |
Код отношения |
730 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20230707 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20230707 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_2 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20230802 |
| 2 |
Код формата |
rusmarc |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
К 93 |
| j |
Шифр хранения |
47.22 |
| 900 |
Макрообъекты |
__ |
| a |
Макрообъекты |
Треска. Курлански, М., 2023 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| a |
Ответственный |
ООФиК/Волкова |
| t |
Тип документа |
m |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| a |
Ответственный |
1 партия |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20251114 |
| c |
Наименование библиотеки (МАРС) |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| 969 |
Тип издания |
__ |
| a |
Тип издания |
научно-популярное издание |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
1 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
202601 |