| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
4709f422ab414dd6a43b112bf6bfbbe9 |
| 005 |
Дата корректировки |
20251219142201.6 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-6048603-5-9 |
| 9 |
Тираж |
1000 экз. |
| b |
Уточнения |
в пер. |
| d |
Цена |
1780-93 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20250109d2023 maey0rusy028902 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
ac z 001yy |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_0 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
i |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_0 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
b |
| 182 |
Поле кодированных данных: тип средства |
_0 |
| a |
Код типа средства (ISBD) |
n |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Съедобные дикорастущие растения средней полосы России |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Н. Г. Замятина, Ю. Б. Рогачев, О. А. Каращук ; [фотографии авторов] |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
фотоопределитель |
| 203 |
Вид содержания и тип средства |
__ |
| a |
Вид содержания |
Текст |
| a |
Вид содержания |
Изображение |
| c |
Тип средства |
непосредственные |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
Фитон XXI |
| d |
Дата издания |
2023 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| d |
Формат |
22 см |
| a |
Объем |
221, [2] с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
цв. ил., портр. |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиография в конце книги |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Русский алфавитный указатель видов растений: с. 216-[219] |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Латинский алфавитный указатель видов растений: с. 220-[222] |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Дикорастущие растения средней полосы России, представленные в фотоопределителе (более 150 видов), не только вкусны, но и очень полезны. В них содержатся витамины и микроэлементы, которых часто не хватает человеческому организму. У дикоросов есть преимущество перед возделываемыми культурами: они сами "выбирают" подходящее место для жизни и не обрабатываются химическими веществами. Но употреблять в пищу все дикорастущие растения подряд, как и грибы, нельзя, ведь среди них есть неприятные на вкус и просто ядовитые. При этом важно знать, какие части растения съедобны и когда их собирать, можно их есть сырыми или требуется предварительная обработка. Разобраться во всём этом помогут авторы книги - Н. Г. Замятина, Ю. Б. Рогачев, О. А. Каращук - специалисты Ботанического сада лекарственных растений Первого МГМУ имени И. М. Сеченова. Они не просто изучают дикорастущие съедобные растения по долгу службы, но и с удовольствием готовят из них всевозможные вкуснейшие блюда. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей: от ботаников и поваров до любителей природы и просто гурманов. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| a |
Основная рубрика |
Биология |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| a |
Основная рубрика |
Систематика высших растений |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| a |
Основная рубрика |
Общие вопросы пищевых производств |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
растения |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
съедобные растения |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
дикоросы |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
съедобные дикоросы |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
блюда из растений |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
съедобные цветы |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
съедобные корни |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| a |
Классификационный индекс |
28.592я28 |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| a |
Классификационный индекс |
36.997 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Замятина |
| b |
Имя |
Н. Г. |
| g |
Полное личное имя |
Наталия Георгиевна |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| f |
Даты |
1951- |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Рогачев |
| b |
Имя |
Ю. Б. |
| g |
Полное личное имя |
Юрий Борисович |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Каращук |
| b |
Имя |
О. А. |
| g |
Полное личное имя |
Оксана Александровна |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 801 |
Источник записи |
_2 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20250109 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
З-26 |
| j |
Шифр хранения |
28.592я28 |
| 900 |
Макрообъекты |
__ |
| a |
Макрообъекты |
Съедобные дикорастущие растения средней полосы России. Замятина, Н. Г., 2023 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| a |
Ответственный |
ООФиК/Волкова |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20250109 |
| c |
Наименование библиотеки (МАРС) |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| 969 |
Тип издания |
__ |
| a |
Тип издания |
справочное издание |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
1 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
202502 |