| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
SKBR/92dd942b-447e-421a-8235-0e59d5af2ef1 |
| 005 |
Дата корректировки |
20241122144425.1 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-04-088848-1 |
| 9 |
Тираж |
4000 экз. |
| b |
Уточнения |
в пер. |
| d |
Цена |
250-00 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20220314d2022 am y0rusy028902 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a z 000yy |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_0 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
i |
| 182 |
Поле кодированных данных: тип средства |
_0 |
| a |
Код типа средства (ISBD) |
n |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Торты и десерты в полосочку |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Алина Селиванова |
| 203 |
Вид содержания и тип средства |
__ |
| a |
Вид содержания |
Текст |
| c |
Тип средства |
непосредственный |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
ХлебСоль |
| c |
Издательство |
Эксмо |
| d |
Дата издания |
2022 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
171 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил., цв. фот., портр. |
| d |
Формат |
25 см |
| 225 |
Серия |
1_ |
| a |
Серия |
Кулинария |
| i |
Наименование части |
Домашний кондитер |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Указатель: с. 170-171 |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Полоска - тренд сезона! Уютные свитера, брюки клеш, теплые платья - и все это в полоску. А знаете, где еще отлично смотрится полоска? На десертах Алины Селивановой, настоящего профессионала по созданию "полосатых" тортов и трайфлов. Ее новая книга: - расскажет о нюансах работы с тортами и подборе практичного инвентаря; - объяснит, как готовить вкусные ягодные муссы и как сочетать их между собой; - и научит создавать удивительные полосатые десерты, которые станут не только украшением праздничного стола, но и отличным подарком для каждого! Ярко, вкусно и невероятно просто! |
| 540 |
Дополнительное заглавие, сделанное каталогизатором |
10 |
| a |
Дополнительное заглавие, сделанное каталогизатором |
Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам |
| 606 |
Тематические рубрики |
1_ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| 606 |
Тематические рубрики |
1_ |
| a |
Основная рубрика |
Общие вопросы пищевых производств |
| 2 |
Код системы |
nlr_sh |
| 610 |
Ключевые слова |
2_ |
| a |
Ключевые слова |
мучные кондитерские изделия |
| 610 |
Ключевые слова |
2_ |
| a |
Ключевые слова |
кондитерские изделия мучные |
| 610 |
Ключевые слова |
2_ |
| a |
Ключевые слова |
домашняя выпечка |
| 610 |
Ключевые слова |
2_ |
| a |
Ключевые слова |
выпечка |
| 610 |
Ключевые слова |
2_ |
| a |
Ключевые слова |
торты |
| 610 |
Ключевые слова |
2_ |
| a |
Ключевые слова |
десерты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты десертов |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты тортов |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
ягодные муссы |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
бисквиты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
бисквитные торты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
муссовые торты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
инвентарь |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кухонный инвентарь |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
желатин |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
клюквенный мусс |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
клубничный мусс |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
шоколадный мусс |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
ягодный мусс |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
трайфлы |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
ингредиенты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
домашняя выпечка |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты (кулинария) |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
приготовление блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
пирожные |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
домашние десерты |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.991.5; ст36.991 |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Селиванова |
| b |
Имя |
А. |
| g |
Полное личное имя |
Алина |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20220314 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20220314 |
| 2 |
Код формата |
rusmarc |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_2 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20220707 |
| 2 |
Код формата |
rusmarc |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| i |
Авторский знак |
С 29 |
| j |
Шифр хранения |
36.991.5 |
| 900 |
Макрообъекты |
__ |
| a |
Макрообъекты |
Торты и десерты в полосочку. А.Селиванова. 2022 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| a |
Ответственный |
ООФиК/Губина |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20240205 |
| c |
Наименование библиотеки (МАРС) |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
1 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
202405 |