| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
e2e2fcf735104f009ee94de58f7fe8cc |
| 005 |
Дата корректировки |
20211217160256.4 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-617-12-8092-2 |
| b |
Уточнения |
в пер. |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-617-12-5085-7 |
| b |
Уточнения |
серия |
| 9 |
Тираж |
600 экз. |
| d |
Цена |
654-50 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20211008d2021 m y0rusy028902 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
UA |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a z 000yy |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_0 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
i |
| 182 |
Поле кодированных данных: тип средства |
_0 |
| a |
Код типа средства (ISBD) |
n |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Марокканская кухня |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Кузьмина Ольга |
| 203 |
Вид содержания и тип средства |
__ |
| a |
Вид содержания |
Текст |
| c |
Тип средства |
непосредственный |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
Харьков |
| c |
Издательство |
Клуб семейного досуга |
| d |
Дата издания |
2021 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
70, [1] с. |
| d |
Формат |
21 см |
| 225 |
Серия |
2_ |
| a |
Серия |
Кухни народов мира |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
Автор указан в выпускных данных |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Откройте для себя мир традиционной марокканской кухни! Лепешки батбут с куриной начинкой, пряный суп бессара, рыбная чорба с фенхелем, суп из чечевицы, нут со специями, цветная капуста по-мароккански, острая жареная морковь, берберский овощной таджин, кускус с семью овощами, нежный цыпленок на пару, говядина с яблоками, фрикадельки по-рабатски, тушеная баранина со специями, рыба папильот, ароматный хлеб с оливками, анисовые булочки "Крашель", феккас с миндалем - лучшие рецепты потрясающих блюд марокканской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Общие вопросы пищевых производств |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
еда |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
пища |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
кухня народов мира |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
национальная кухня |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты (кулинария) |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
марокканская кухня |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
африканская кухня |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
салаты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
первые блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
вторые блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
выпечка |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
сладкие блюда |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| a |
Классификационный индекс |
36.997 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Кузьмина |
| b |
Имя |
О. |
| g |
Полное личное имя |
Ольга |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20211008 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_2 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20211008 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
36.997 |
| i |
Авторский знак |
К 89 |
| 900 |
Макрообъекты |
__ |
| a |
Макрообъекты |
Марокканская кухня, 2021 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| a |
Ответственный |
КиК/Котельникова |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20211008 |
| c |
Наименование библиотеки (МАРС) |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| 969 |
Тип издания |
__ |
| a |
Тип издания |
издание для досуга |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
1 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
202110 |