| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU\NLR\BIBL_A\011907163 |
| 005 |
Дата корректировки |
20201206205215.6 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-00074-111-5 (в пер.) |
| d |
Цена |
765-27, 3000 экз. |
| 021 |
№ государственной регистрации |
__ |
| b |
№ документа |
2018-93151 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
19190111d2019 |||y0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
1_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| c |
Язык оригинала |
eng |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a|||||||000zy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Мои вкусные французские каникулы |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
[рецепты, вдохновленные Францией! : для среднего школьного возраста] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Элис Уотерс и Боб Каро ; [перевод с английского - Ден Носова] ; иллюстрации Энн Арнолд |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 210 |
Выходные данные |
__ |
| a |
Место издания |
Москва |
| c |
Издательство |
Карьера Пресс |
| d |
Дата издания |
2019 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
176 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
цв. ил. |
| d |
Формат |
29 см |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Путешествие по Франции становится настоящим кулинарным приключением. В этой книге - истории и 41 подробный рецепт французских блюд, которые научилась готовить Фанни, когда гостила у своих французских друзей. Готовить своими руками из свежих продуктов, сидеть за столом в кругу друзей и родных, воспринимать еду как неспешный образ жизни - вот чему учится Фанни во Франции. Элис Уотерс - один из известнейших рестораторов в мире, сторонник органического фермерства и "медленного" питания. Элис знаменита своими инициативами, которые помогают школьникам ценить культуру питания. Для среднего школьного возраста. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Общие вопросы пищевых производств |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Художественная литература |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Литература Америки (произведения) |
| y |
Географическая подрубрика |
США |
| y |
Географическая подрубрика |
Франция |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
французская кухня |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
национальная кухня |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
кулинария |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
приготовление блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты блюд |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
рецепты (кулинария) |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
французские блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
выпечка |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
хлеб |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
закуски |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
супы |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
первые блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
салаты |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
сэндвичи |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
сендвичи |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
вторые блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
десерты |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
сладкие блюда |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
конфитюры |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
джемы |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
американская литература |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
детская литература |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
тема путешествий |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
тема Франции |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
тема кулинарии |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
тема еды |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| a |
Классификационный индекс |
ст36.99 |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| 2 |
Код системы |
rubbks |
| a |
Классификационный индекс |
ст84(7Сое)-4 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Уотерс |
| b |
Имя |
Э. |
| f |
Даты |
1944- |
| g |
Полное личное имя |
Элис |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Каро |
| b |
Имя |
Б. |
| g |
Полное личное имя |
Боб |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Арнолд |
| b |
Имя |
Э. |
| 4 |
Код отношения |
Художник |
| g |
Полное личное имя |
Энн |
| 4 |
Код отношения |
040 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Носова |
| b |
Имя |
Д. |
| 4 |
Код отношения |
Переводчик |
| g |
Полное личное имя |
Ден |
| 4 |
Код отношения |
730 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
NLR |
| c |
Дата составления |
20190111 |
| g |
Правила каталогизации |
PSBO |
| 801 |
Источник записи |
_2 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20190111 |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
ст36.99 |
| i |
Авторский знак |
У 65 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| a |
Ответственный |
КиК/Лукашук |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20191108 |
| 969 |
Тип издания |
__ |
| a |
Тип издания |
издание для досуга |
| a |
Тип издания |
издание для детей |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
6 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
201911 |