| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/SLIB/B/208736894 |
| 005 |
Дата корректировки |
20211116142726.5 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| d |
Цена |
0-20 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20211116d1989 a y0rusy028902 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
y j 000yy |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_0 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
i |
| 182 |
Поле кодированных данных: тип средства |
_0 |
| a |
Код типа средства (ISBD) |
n |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
учеб. для ПТУ |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Кутепова М. А., Матюхина З. П. |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
М. |
| c |
Издательство |
Высш. шк. |
| d |
Дата издания |
1989 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
160 с. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые продукты |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
товароведение; торговля пищевыми продуктами; товароведение пищевых продуктов |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36-9; ст36 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Кутепова |
| b |
Имя |
М. А. |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Матюхина |
| b |
Имя |
З. П. |
| 4 |
Код отношения |
Автор |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Елгина |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Елгина |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
36-9 |
| c |
Каталожный индекс |
36-9 |
| i |
Авторский знак |
К 95 |
| p |
Инвентарный номер |
40460 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 969 |
Тип издания |
__ |
| a |
Тип издания |
учебник |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
1 |