| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
LIBNET\0000056252 |
| 005 |
Дата корректировки |
20211213111238.2 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
978-5-394-00715-6 |
| d |
Цена |
219-00 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
19100818d2010 |||y0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
aa j 000zy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
практикум : [для студентов высш. учеб. заведений] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
З. И. Панина, М. В. Виноградова; Изд.-торговая корпорация "Дашков и К°" |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
М. |
| c |
Издательство |
Дашков и К° |
| d |
Дата издания |
2010 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
243 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил., табл. |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
На обороте тит. л. авторы: З. И. Панина, канд. экон. наук, проф., М. В. Виноградова, канд. экон. наук, доц. |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиогр.: с. 242-243 |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
С учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Экономика |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Экономика гостиничного хозяйства |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Экономика общественного питания |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Экономика туризма |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
внутрифирменное планирование; сфера услуг; тестовые задания; деловые игры; дебаты; кроссворды; организация производства; организация обслуживания потребителей; планы маркетинга; планы реализации услуг; планы производства услуг; процессы оказания услуг; внутрифирменное планирование |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
65.43я73 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Панина |
| b |
Имя |
З. И. |
| g |
Полное личное имя |
Зинаида Ивановна |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Виноградова |
| b |
Имя |
М. В. |
| c |
Титул (звания) |
канд. экон. наук |
| g |
Полное личное имя |
Марина Викторовна |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20100818 |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Елгина |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20100818 |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Елгина |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
65.43я73 |
| c |
Каталожный индекс |
65.43я73 |
| i |
Авторский знак |
П 16 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20101005 |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
2 |
| h |
N записи в КСУ для Б/У (DOS) |
201010 |