| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/SLIB/B/226759867 |
| 005 |
Дата корректировки |
20201206204458.5 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
5-93913-107-7 |
| d |
Цена |
1237-50 |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| c |
Язык оригинала |
eng |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Бутилированная вода |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
типы, состав, нормативы |
| f |
Первые сведения об ответственности |
под ред. Дороти Сениор и Николаса Деге ; пер. с англ. Е. С. Боровиковой при участии Т. О. Зверевич |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 205 |
Сведения об издании |
__ |
| a |
Основные сведения об издании |
2-е изд. |
| 210 |
Выходные данные |
__ |
| a |
Место издания |
СПб. |
| c |
Издательство |
Профессия |
| d |
Дата издания |
2006 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
418, [1] с., [6] л. ил. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| 225 |
Серия |
__ |
| a |
Серия |
Научные основы и технологии |
| 300 |
Общие примечания |
__ |
| a |
Общие примечания |
Загл. ориг.: Technology of Bottled Water. - Предм. указ.: с. 412-418 |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиогр.: с. 407-411 |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
В книге представлен уникальный обзор научных основ и технологий, необходимых для производства бутилированной воды - минеральной, столовой, родниковой и напитков на их основе. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Производство безалкогольных напитков |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
бутилированная вода; вода; родники; скважины; безалкогольные напитки; минеральные воды; гидрогеологические исследования; водоподготовка; технологии производства; кулеры; технологические процессы; фильтрование; мембранные системы; адсорбция; биологические процессы; обеззараживание воды; качество продукции; производство напитков |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
36.88 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Сениор |
| b |
Имя |
Д. |
| 4 |
Код отношения |
Редактор |
| 4 |
Код отношения |
340 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Деге |
| b |
Имя |
Н. |
| 4 |
Код отношения |
Редактор |
| 4 |
Код отношения |
340 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Боровикова |
| b |
Имя |
Е. С. |
| 4 |
Код отношения |
Переводчик |
| 4 |
Код отношения |
730 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Зверевич |
| b |
Имя |
Т. О. |
| 4 |
Код отношения |
Переводчик |
| 4 |
Код отношения |
730 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Дорошева |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Дорошева |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
36.88 |
| c |
Каталожный индекс |
36.88 |
| i |
Авторский знак |
Б 93 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20070314 |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
1 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
200703 |