| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/IS/BASE/323350570 |
| 005 |
Дата корректировки |
20211124122137.3 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
5-08-000583-1 |
| d |
Цена |
1-00 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
20211124d1989 e y0rusy028902 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| c |
Язык оригинала |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
RU |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a z 000yy |
| 181 |
Поле кодированных данных: вид содержания |
_0 |
| a |
Код вида содержания (ISBD) |
i |
| 182 |
Поле кодированных данных: тип средства |
_0 |
| a |
Код типа средства (ISBD) |
n |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Приглашение к столу |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
[для детей ст. шк. возраста] |
| f |
Первые сведения об ответственности |
Ольгин О. М. ; худож. В. Любаров |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 210 |
Выходные данные |
1_ |
| a |
Место издания |
М. |
| c |
Издательство |
Дет. лит. |
| d |
Дата издания |
1989 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
157 с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
Эта книга о продуктах питания, о том, какой путь проходят они, прежде чем попадут к нам на стол, какие физические и химические превращения претерпевают, чем занимается наука о питании. Вы узнаете о том, как работают хлебопеки, сыроделы, кондитеры; все те, кто готовит для нас и повседневную пищу, и лакомства, и праздничные разносолы. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Пищевые производства |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Общие вопросы пищевых производств |
| 610 |
Ключевые слова |
0_ |
| a |
Ключевые слова |
детская литература; продукты питания; питание; пищевые продукты; сыроделы; кондитеры; хлебопеки; повара |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
ст36 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Ольгин |
| b |
Имя |
О. М. |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 702 |
Вторичная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Любаров |
| b |
Имя |
В. |
| 4 |
Код отношения |
Художник |
| 4 |
Код отношения |
040 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| g |
Правила каталогизации |
ЦДБ/Симакова |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
RU |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| g |
Правила каталогизации |
ЦДБ/Симакова |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
ст36 |
| c |
Каталожный индекс |
ст36 |
| i |
Авторский знак |
О-56 |
| p |
Инвентарный номер |
41907 |
| 901 |
Тип документа |
1_ |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20070112 |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
2 |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
ретр |