| Поле | Название | Значение |
| |
Тип записи |
a |
| |
Библиографический уровень |
m |
| 001 |
Контрольный номер |
RU/SLIB/B/208789866 |
| 005 |
Дата корректировки |
20201206204415.0 |
| 010 |
Индекс ISBN |
__ |
| a |
ISBN |
5-94798-922-0 |
| d |
Цена |
260-25 |
| 021 |
№ государственной регистрации |
__ |
| b |
№ документа |
2005-83748 |
| b |
№ документа |
4137 |
| 100 |
Данные общей обработки |
__ |
| a |
Данные общей обработки |
19051219d2006 |||y0rusy0189 ca |
| 101 |
Язык документа |
0_ |
| a |
Язык текста |
rus |
| c |
Язык оригинала |
rus |
| 102 |
Страна публикации |
__ |
| a |
Страна публикации |
ru |
| 105 |
Кодированные данные (монография) |
__ |
| a |
Кодированные данные (монография) |
a |||||||zy |
| 200 |
Заглавие и сведения об ответственности |
1_ |
| a |
Заглавие |
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса |
| e |
Сведения, относящиеся к заглавию |
учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Сервис" |
| f |
Первые сведения об ответственности |
М. В. Виноградова, З. И. Панина |
| b |
Общее обозначение материала |
Текст |
| 205 |
Сведения об издании |
__ |
| a |
Основные сведения об издании |
2-е изд. |
| 210 |
Выходные данные |
__ |
| a |
Место издания |
М. |
| c |
Издательство |
Дашков и К° |
| d |
Дата издания |
2006 |
| 215 |
Физическое описание |
__ |
| a |
Объем |
461, [3] с. |
| c |
Иллюстрации/тип воспроизводства |
ил. |
| 320 |
Библиография |
__ |
| a |
Библиография |
Библиогр.: с. 461 |
| 330 |
Аннотация |
__ |
| a |
Аннотация |
С учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. |
| 606 |
Тематические рубрики |
__ |
| a |
Основная рубрика |
Экономика |
| a |
Основная рубрика |
Экономика гостиничного хозяйства |
| a |
Основная рубрика |
Экономика общественного питания |
| a |
Основная рубрика |
Экономика туризма |
| 610 |
Ключевые слова |
__ |
| a |
Ключевые слова |
сфера услуг; планирование; предприятия; сервис; сервисная деятельность; сервисные предприятия; сервисные услуги; сервисный бизнес; бизнес-планирование; бизнес-планы; финансовое планирование; финансовые планы; планирование издержек; заработная плата; качество услуг; контроль качества |
| 686 |
Индексы других классификаций |
__ |
| a |
Классификационный индекс |
65.43я73 |
| 700 |
Автор |
_1 |
| a |
Фамилия |
Виноградова |
| b |
Имя |
М. В. |
| g |
Полное личное имя |
Марина Викторовна |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 701 |
Альтернативная интеллектуальная ответственность |
_1 |
| a |
Фамилия |
Панина |
| b |
Имя |
З. И. |
| g |
Полное личное имя |
Зинаида Ивановна |
| 4 |
Код отношения |
070 |
| 801 |
Источник записи |
_0 |
| a |
Страна |
ru |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20051219 |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Цаплина |
| 801 |
Источник записи |
_1 |
| a |
Страна |
ru |
| b |
Организация |
Муниципальное бюджетное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Сургут (Центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина) |
| c |
Дата составления |
20051219 |
| g |
Правила каталогизации |
КиК/Цаплина |
| 852 |
Данные о местонахождении |
__ |
| j |
Шифр хранения |
65.43я73 |
| c |
Каталожный индекс |
65.43я73 |
| i |
Авторский знак |
В 49 |
| 901 |
Тип документа |
__ |
| t |
Тип документа |
m |
| 903 |
Характеристики (МАРС) |
__ |
| a |
Дата передачи |
20060621 |
| 969 |
Тип издания |
__ |
| a |
Тип издания |
учебное пособие |
| 990 |
Данные о заказе (DOS) |
__ |
| t |
N записи в КСУ для И/У (DOS) |
200607 |
| j |
Количество экземпляров (DOS) |
2 |